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南方葡萄高产的关键《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:35:33 阅读: 来源:电磁炉厂家

南方热量丰富,雨量充沛,有利葡萄高产优质。但在葡萄生产季节中,冷暖晴雨变化频繁,常引起多种生理障碍,影响葡萄生长发育,若调理不当,将严重影响葡萄的品质和产量。解决生理障碍,是南方葡萄高产的关键!

1、休眠期低温不足生理障碍

葡萄属落叶果树,冬季自然落叶休眠,要在低于7.2℃以下的气温,经过一定时数才能解除休眠。南方冬季低温时间很短,远不能满足其解除休眠所需的低温要求,从而产生萌芽困难、萌芽不齐等生理障碍。

主要调控技术

药物解除休眠:主要是以单氰胺作为破眠剂,在葡萄休眠末期处理,来代替一定的需寒量,帮助打破休眠,具体操作可参见《葡萄破眠技术》。

灌水:春季气温开始回升至10℃时及时灌水,促进根系活动。

施肥:秋季下好基肥,萌芽前10~15天施萌芽肥,以氮肥为主,配合淋施海精灵生物刺激剂(根施型),增强树体营养,促进花芽分化。

2、开花期生理障碍

南方春季冷暖气流交替频繁,开花期遇不良气候条件常表现为闭花授粉、花期延长、产生单性无核果;花后若遇低温阴雨,则落果严重。

主要调控技术

培养良好树相:通过开花前抹芽、定枝,使结果枝与营养枝达到2:1,避免树体之间枝条交叉。

增加树体营养:花前7~10天追肥(对于坐果难的花前控肥,并作摘心处理),在初花期、盛花期各喷施一次磷钾源库 硼肥,以增加树体营养,缩短花期,提升坐果率。

花期异常补救:花期遇不良气候条件,可通过喷施奇宝等1~2次,帮助保果稳果。

3、早期黄化落叶

葡萄早期黄化落叶原因比较多,小面积发生或有发生中心可能是缺素、病害或药害所致,但大面积发生多是根系受损,如土壤长期干旱、洪涝泡根,肥害烧根等。

主要调控技术

保持土壤水分:疏松土壤,深挖沟排水增加根部空气,增强根吸水能力;通过地面覆膜、盖草等,保持水土,改善根际环境,避免根系干旱胁迫。

淹水后扑救:及时开沟排水、中耕松土,追肥补充树体营养,并做适度修剪,加强后期的病虫害防治工作。

肥害后扑救:立即用大水灌浇,稀释肥料浓度,严重伤根,要清除植株周围上层土壤,进行短期晒根,后可淋施低浓度海精灵生物刺激剂帮助促进新根生长。

此外还应注意及病虫害的防治工作,科学用药,减少药害的发生。

4、裂果

除品种、营养等原因外,裂果主要是果实发育前、后期的土壤水分骤变所引起的。

主要调控技术

合理施肥:休眠期多施有机质肥料,注重中量和微量元素肥料的施用;生长期做好各种营养元素的供给,特别是钙肥的施用。

保持土壤水分平衡:做到旱不缺水,涝不积水,如遇干旱,可每隔7~10天浇1次水,以防止久旱遇雨,造成大量裂果。

合理修剪:适时适度夏剪,保持架面通风透光;花前疏除部分内膛小穗,使果穗松紧适度,减少后期果粒互相挤压;合理控产,会让葡萄生长健壮,避免后期裂果。

果实套袋:套袋除了能够有效减低病虫害及农药的侵害与污染外,还能降低日灼、果实机械开裂及果实吸水胀裂。

5、秋叶早落

南方葡萄大都在6~8月采收完毕,后期常因病虫害、干旱、营养缺乏等造成叶片早落,导致树体消耗大、树势衰弱、树龄短等问题,对来年影响很大。

主要调控技术

保护叶片:尽量减少人为损伤叶片,加强后期病虫害的防治工作,叶面喷施海精灵生物刺激剂(叶面型),防叶片早衰。

促发新梢:用新的叶片、新的功能叶来充分利用下半年的温光资源,积累养分,供下一个生长季利用。

加强营养:注重氮和磷及有机肥的施入,帮助恢复树势,促进枝条成熟。

养护根系:9月份当根部处在生长高峰时,结合基肥断根松土,促进新根生长。

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