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【新闻】守护食安南通南通食品整治为民初心滇常山

发布时间:2020-10-19 03:03:39 阅读: 来源:电磁炉厂家

民以食为天,食品不合格的打击行动在南通的到了阶段性的成果,百姓吃的可是不能够忽略的问题,南通也是为了能够自己人民的出行开展了联合行动。

日前,南通市崇川区市场监管局与公安部门联合行动,查处了一起假牛肉的违法销售案件。经过严密侦查,陆某为了谋取不当利益,从他处购进蘸牛血的老母猪肉冒充牛肉,非法销售假牛肉近600斤。作为从事牛肉销售多年的从业人员,长期向农村宴的厨师销售假牛肉,其行为属故意掺杂掺假,严重侵害了消费者的合法权利,扰乱了市场经营秩序。根据南通市场监管局、司法局于8月19日出台的全国首份食品生产经营违法行为从重处罚清单——《南通市食品生产经营违法行为从重处罚清单》,市场监管部门认定该案件属于14种情形和7种行为之列,于是依法对陆某的违法行为作出从重处罚决定,顶格罚款10万元,为守护老百姓饭桌上的权益、舌尖上的安全打了一剂强心针。

快检车进校园

国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全是最基本的民生,是人民群众美好生活最基本的需要、最心系的关切。让人民群众吃得放心、吃得安心是共产党人的初心和使命所在,是深入开展不忘初心、牢记使命主题教育的一线课堂。对假牛肉销售案件的多部门联合查办是南通深入贯彻守初心、担使命,找差距、抓落实的总要求,按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,开展整治食品安全问题联合行动的生动缩影。

9月11日,国家、省市场监管局等多部门召开整治食品安全问题联合行动电视电话会议,依据《市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部关于在不忘初心、牢记使命主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》,南通市场监管局按照省联合行动工作组的统一部署,迅速行动。围绕四项重点任务,健全组织协调机制,以开展食品安全专项整治行动为重要抓手,聚焦群众关切,解决突出问题,注重宣传引导,积极排查食品安全隐患,全力推动全市食品安全形势持续稳定向好,不断提升人民群众食品安全的获得感、幸福感和满意度,取得了阶段性成效。

协调推进,高站位健全责任体系

此次联合整治行动涉及食品安全问题的诸多热点、痛点、堵点,体现了党中央对食品安全问题的高度关注和治理决心,是一项重大的政治任务。南通作为全国第三批国家食品安全示范创建试点城市,在开展食品安全问题联合整治行动中进一步发挥先发优势,不断健全完善食品安全责任体系、治理格局,统筹推进整治行动走深走实。

校园食品安全检查

强化顶层设计,筑牢安全底线。近年来,南通市委、市政府严格落实习近平总书记四个最严的指示要求,不断加大食品安全工作的统筹领导力度,食品安全持续列入市委常委会重点工作安排、写入政府工作报告、纳入高质量发展监测评价考核项目。各级政府之间、政府与部门之间层层签订责任状,层层压实工作责任。市委、市政府印发《南通市食品安全工作责任规定(试行)》《南通市食品安全委员会成员单位主要工作职责》,进一步明确了党委、政府的领导责任和27个相关职能部门的监管责任。同时,在全国率先出台《食品安全战略南通行动计划》,着力破解食品安全监管难题,上海、深圳及省内多地来南通学习借鉴。近3年来,南通市委、市政府已出台加强食品安全方面的重要文件20余件,逐步构建起该市食品安全责任制度体系。

强化部门协作,发挥集成效应。根据国家、省统一部署,南通市场监管局、公安局、教育局、农业农村局迅速确定组织协调机制,建立市级联合行动工作组,由各部门领导担任主要负责人。同时,下设综合协调组、新闻宣传组、案件查办组、保健食品整治组、校园食品安全整治组、农产品质量安全整治组,保障联合整治工作的有序推进。通过及时互通信息、线索共享,形成上下贯通、左右互动、齐抓共管的整体合力,着力攻坚一些长期难以解决的硬骨头,在食品安全领域向困扰群众饮食安全的操心事、烦心事、揪心事挥刀亮剑。

强化基层基础,全域协同推进。通过基层监管网格化、监管机构标准化建设,南通96个市场监管分局硬件设施和装备已全部达到食品安全城市创建标准,快检设备配备率、快检工作开展率达到100%。通过制定实施乡镇(街道)食安办规范化运行标准,进一步发挥全市103个基层食安办和3020名协管员(信息员)作用,为南通上下开展联合整治行动打下坚实基础。同时,牢固树立一盘棋意识,各县(市)区结合自身实际开展各项联合整治行动,通过及时总结、分享典型案例、优秀经验和创新举措,推动整治具体措施做细做实,把安全隐患查深查透,确保市县联动、城乡互动、全市统筹推进食品联合整治工作。

强化主体责任,落实自查制度。通过排查发现,绝大多数的食品安全隐患是由于生产经营单位的主体责任意识不强所造成,如环境卫生不整洁、生熟不分、餐饮具清洗消毒不规范、个人卫生不达标、从业人员未培训等。通过下发《南通市食品生产企业落实食品安全主体责任工作指南(试行)》《南通市食品生产企业食品安全主体责任清单》《南通市保健食品生产企业食品安全自查工作指导表》,建立生产经营企业重大风险自查、自改、自报工作机制,指导督促企业落实食品安全自查报告制度,不断加强主体责任。日前,通州区各基层监管部门已率先在各辖区农贸市场内发放农产品严禁添加禁药提醒单并签订承诺书。

真抓实干,严标准力求重点突破

紧盯重点环节、重点品种、重点场所、重点人群,围绕本地食品安全领域敏感热点问题,因地制宜、实事求是地制定四项重点任务的专项整治方案,细化工作措施,高标准、严要求地开展风险隐患排查治理工作。

幼儿园食品安全宣讲

破解难点,严肃公示食品生产经营环节的违法违规行为。治理食品安全问题、惩治不法行为,必须予以最严处罚,并将处罚情况及时公示,对再犯从严从重进行处罚,强化震慑力度,提高违法成本,对涉嫌犯罪的案件线索,立即移送公安机关。自7月以来,通过监督检查、抽检监测、投诉举报等查办形式,南通立案查处食品类违法案件435件,罚款金额425万元,移送司法机关案件8件,移送司法机关人数3人,行政处罚案件信息公开数419件。

紧盯热点,严格督查学校食堂和学校周边食品安全问题。通过规范学校食品安全自查行为,落实学校食品安全主体责任。重点检查供货商资质、检测报告、进货单据证明是否完整,清洗消毒设施是否正常运转、操作是否正确等问题。同时,着重检查各学校购进猪肉的资质和渠道。截至目前,已对南通1131家学校食堂摸底排查,督促学校、供餐单位及校园周边食品经营者自查数3353户次,发现食品安全隐患487个,整改453个,约谈学校食品安全负责人326人次,撤换食品原料供应商12个。此外,出动执法人员检查学校及周边食品经营企业4157户次,约谈283户,责令整改173户,抽检食品267件,没收违法经营的食品和食品添加剂30公斤,确保了中小学和幼儿园食堂明厨亮灶覆盖率100%。

农贸市场检查

直击痛点,严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题。围绕特殊食品经营的特点,突出农村市场和网络销售等重点薄弱环节,超市、母婴店、专卖店、药店、新办证主体等重点场所,老人、孕妇和婴幼儿等重点消费人群,对虚假宣传、非法声称、无证经营、无进货查验和索证索票、标签标识不规范、假冒伪劣等违法行为进行排查整治。如东市监管局向社会公布牵头科室的电话,与1231512345构成1+2的立体式投诉举报网络,形成打击老年消费欺诈行为的高压态势。截至目前,南通已立案130件,结案103件,罚没款217.66万元。

弥补弱点,严格整治农产品质量安全及农兽药禁用成分问题。实施农产品质量安全监管工作整改提升行动,加快农产品质量安全追溯体系建设,强化农产品安全执法,提升绿色食品认证影响力。开展蔬菜农药残留及农药专项整治、禽蛋兽药残留及兽药专项整治、水产品兽药残留专项整治、生猪屠宰专项整治行动。截至目前,出动执法人员4831人次,检查生产经营主体6711家次,查处问题51起,责令整改34起,取缔无证照企业11家,行政执法立案5起,涉及金额15.67万元,销毁问题农产品1.4吨。

积极宣传,广传播发动社会参与

加强食品安全工作,攸关全国人民的身体健康和生命安全。通过加强宣传引导,进一步增强广大群众维护食品安全的意识,普及食品安全科学知识,大力营造全社会关心支持、参与食品安全整治行动的良好氛围。

食品安全工作会议

加大宣传力度,营造良好氛围。联合整治期间,南通市协调宣传部门和新闻媒体利用微信公众号、城市日历、《南通日报》等栏目在重要版面、重要时段向社会广泛宣传联合行动的相关决策部署,宣传各地、各部门采取的工作举措和进展成效。通过各地、各级部门的宣传平台集中曝光一批典型案例,集中发布一批关注度高、代表性强的农产品及食品安全案件,营造食品安全违法犯罪零容忍的社会氛围。

开展科普教育,夯实群众基础。结合联合整治行动,开展食品安全知识讲座,夯实食品防控基础。截至目前,共开展保健食品科普宣传数百场,发放宣传资料4000余份,科普宣讲惠及20000余人次,极大提高市民对保健食品的正确认知能力,促进保健食品消费趋于理性。相继开展食品安全快速检测车进校园、食品安全知识展板进校园、食品安全知识授课进课堂、食安护民志愿宣传进校园等四进宣传活动,筑牢校园食品安全防线。

畅通宣传渠道,加强社会监督。以乡镇(街道)为单位,组织开展征集群众关心的食品安全问题活动,通过意见箱、座谈会、开设互动窗口等形式,广泛征集群众反映强烈的痛点难点焦点问题,共征集群众意见320人次,征集问题32条,为联合整治的下一步行动提供了依据、指明了方向。已发布联合行动稿件3篇,编订简报3期,积极发挥舆论导向作用,提高联合行动的影响力,让百姓感受到实实在在的整治效果。

推广业务培训,提高主体素质。作为群众的一部分,食品经营负责人及相关从业人员的思想认识、业务能力、健康水平等素质是影响食品安全的重要因素。各部门通过针对性约谈、开展业务培训会、签订责任书等举措,提高从业者的能力素质,规范食品安全操作流程。截至目前,南通在联合整治行动中已开展指导培训71场次,培训从业人员12151人次,累计发放培训材料2358份,有效督促相关从业人员提高责任认知,改进操作流程,保障食品安全。

今后,南通将继续以联合行动为抓手,积极治理食品安全隐患,以食品安全示范城市创建为统领,深入实施食品安全战略南通行动计划,不断提高食品安全治理能力和保障水平,从群众最需要的地方做起,从群众最不满意的地方改起,让食安之花开遍江海大地。

希望是大家在生活中看到一些恶意买卖不合格产品应该上报到检查部门做相应的惩罚。

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